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一、首先通過感官指標,依靠視覺、嗅覺、味覺和觸覺來評判飼料的質量。飼料的色澤均勻一致,無發霉、變質、結塊、蟲害等現象;飼料具有正常氣味,無酸敗、油燒等異味;顆粒形狀及大小均勻,表面無裂紋,在水中有耐水性。
二、根據水產動物的規格大小,選擇合適的飼料粒徑。這樣,既能保證水產動物的有效攝食,又會避免飼料的浪費。以魚類為例,選擇的飼料粒徑一般為魚類口裂縱向長度的1/4～2/3 范圍之內,而飼料的長徑比也要根據具體的養殖品種而定,一般在1.5～2.5:1。
三、在飼料檔次的選擇上,以養殖盈虧平衡點為主要依據,如果市場上單斤魚價沒有超過單斤魚養殖的飼料成本時,應選擇低檔次的配合飼料;如果單斤魚價高于單斤魚養殖的飼料成本時,應選擇配合飼料,一般情況下飼料的檔次越高越有優勢。
四、在飼料性能上要選擇飼料,要關注投喂飼料后水產動物的生長表現如何,要關注餌料系數為多少,要關注水產動物的健康如何保障等。飼料有以下特點:餌料系數低、生長速度快、發病率低。
