魚蝦飼料生產廠家告訴您，這與動物的采食習慣有關，動物的嗅覺要比人類敏感很多倍，所以說各種情況影響下導致的飼料更換，口感的改變，都會影響動物的采食行為，味覺和嗅覺相結合會影響動物唾液的分泌，胃酸、胃分泌激素、胰液的分泌、胰島素的分泌，從而促進動物的采食，消化，所以說氣味和味道是影響動物適口性的重要因素，對于喜歡腥味的動物來說，腥味的濃烈會影響動物的采食行為尤其是水產飼料中十分重要。

但是水產飼料的腥味不是越重越好。

人們通常認為，水產飼料腥味重，說明魚粉使用比例高，質量好。其實這種觀點是不全面的。首先，優良魚粉的腥味并不重，尤其是與其他原料混合后不會出現過重的腥味；相反，質量不好特別是有些變質的魚粉腥味才會特別大。優良魚粉在動物性蛋白飼料中其營養價值是相對較高的，各種氨基酸較為平衡，適口性好。但因其產量有限，價格相對較高，飼料廠一般添加量不會太高。

飼料腥味過重一般是添加具有魚腥味的添加劑造成的，如添加魚腥寶、魚香精等有魚腥香味的添加劑。

腥味重會掩蓋飼料中其他的不良氣味，從而影響到使用者對飼料的感官判斷。因此，水產飼料選購時不應以腥味輕重來判斷飼料質量的好壞。

成品魚飼料一般會擁有豆粕的香味、魚粉的魚腥味。此外有些魚蝦飼料中還會添加抗生素藥物，如大蒜素，因而飼料具有藥物的氣味。這種魚飼料的魚腥味較淡，放在水中魚腥味也會保持很久。如果挑選時發現魚飼料行腥味過于濃重，經過水浸泡之后很快的消失，那么這種魚飼料是不值得選購的。