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青島專業淡水魚蝦飼料原料的品種、產地、等級、異物含量、貯存條件以及貯存期的不同,其營養成分的差別很大。因而,飼料原料對配合飼料的營養成份和質量有直接的影響。原料的質量好,等級高,制成的配合飼料可達到預期的營養水平,反之飼料的營養將有所變化。尤其專業淡水魚蝦飼料價格原料的貯存時間,對飼料的營養價的影響較大。雖然,原料的粗蛋白質含量在貯存過程中不會改變,但隨著貯存期的延長蛋白質的溶解度和消化率逐步下降,當原料在24℃下貯存2年,蛋白質消化率下降8%。 投喂技術對魚飼料系數的影響也很大,其關鍵是投餌次數和投餌率。投餌次數是由飼料通過魚類消化道的時間來決定的,投餌率是以魚類的大飽食量為依據。不適宜的投餌次數和投餌率都會增大飼料系數。如果投喂次數和時間多變,魚類饑飽不均,也會降低飼料利用率。正確的掌握魚類的攝食習性,合理的給餌,才能充分發揮飼料的生產效能,達到降低飼料系數的目的。
專業淡水魚蝦飼料混合投喂方式有五種。第一種是春、冬季(年頭、年尾)投喂沉水料、夏秋季投喂膨化料。此種投喂方式在浙江嘉興、湖州非常流行。夏秋水溫高,魚只生長旺盛,投喂膨化料效果明顯;而春冬水溫低,魚一般在池底采食,沉水料恰好滿足魚的采食習慣,因此使用該投喂方式飼養的魚到年底上市時體型好,重量足,耐運輸。第二種方式是上午投喂硬顆粒飼料,下午投喂膨化飼料。第三種方式是先喂硬顆粒飼料,再喂膨化飼料,此種養殖方式的好處是養殖戶可以看到魚吃食,從而合理控制魚的采食量,減少飼料浪費。第四種方式是先喂膨化飼料,后喂硬顆粒飼料,使用這種方式的原因是養殖戶認為膨化料更香,適口性更好,魚在吃了硬顆粒料六成飽后還會大量采食膨化料,這將會導致魚吃得過飽而影響消化,引發腸道疾病。第五種投喂方式是主要集中在中山市黃圃鎮的草魚魚種養殖,由于養殖戶考慮到高溫季節,魚類搶食兇猛,就采取硬顆粒料與膨化料混合好后再投喂的方式。在秋、冬季節水溫低,魚類采食慢,而小魚階段硬顆粒料耐水時間短(一般少于3分鐘)、易溶化,此時養殖戶們投喂青島淡水魚蝦飼料的比例高于硬顆粒料;這樣可以減少飼料浪費,增加經濟效益。
國內外的許多研究結果表明,特定品種、專業淡水魚蝦飼料價格階段的飼養動物對于特定的飼料配方的產品都有一最佳粉碎粒度,這一粉碎粒度是各種原料最佳粉碎粒度的組合。在這種粒度下,動物將取得對飼料的最大的消化率,使糞便中排出的營養物、干物質最少。各種谷物、餅粕的粉碎粒度對不同的動物是不同的。特種水產動物淡水魚蝦飼料價格的粉碎粒度對營養物的消化率和動物生產性能的影響尤為明顯。在這一方面,仍需做大量的科學研究。
水產動物的生長不在于養殖戶投喂了多少飼料,也不在于水產動物攝食了多少飼料,而在于水產動物吸收轉化了多少飼料。投喂的多,攝食的多,但吸收不好,最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部,殘餌糞便在高溫條件下發酵,底部會出現缺氧、底臭,水體中氨氮、亞硝酸鹽超標,水中藍藻等有害藻類暴發,有機質的增多為寄生蟲繁殖提供了條件,所以接下來就是水產動物疾病的出現,細菌病,病毒病,寄生蟲病等等,接下來就是用水產藥品改底,調水,消毒,殺蟲來解決疾病,這樣的水產養殖進入到了一個死循環中,喂得多,疾病多,用藥多,賺錢少。水產養殖中最大的成本是青島淡水魚蝦飼料成本,通過飼料環節,可以改變這種死循環的狀態,使水產養殖進入到一個良性的發展軌道,這個改變就是水產飼料的發酵處理。“養殖就是養腸道”,通過在水產動物體外對水產飼料先進行發酵的處理,減輕了水產動物胃腸的負擔,增加了吸收效果,提高了機體抗病力,降低了糞便排出,從而降低了餌料系數,改善了養殖環境,減少了水產藥品的使用,降低了養殖成本,增加了養殖效益。我們去做青島專業淡水魚蝦飼料,是為了“錦上添花”,而不是去“雪中送炭”。
文化層次及對專業淡水魚蝦飼料的認識不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營養的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養殖戶自配的飼料中,并不會考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對于營養成分特別是脂肪的轉化意義重大。 養殖集中區的一些小型飼料加工廠提供自配料服務,廠內并無專門飼料配方員,完全依照養殖戶要求生產飼料,以上問題尤為突出。錯誤的用藥習慣:有些養殖戶習慣于在飼料中長期添加原粉或者抗生素,用來預防細菌性疾病。這樣的做法只會加大肝臟的負擔,破壞腸道內細菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養殖水產品的品質下降,養殖動物發病時治療緩慢甚至無藥可用的境況發生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業神化,部分養殖戶會在每次購進的青島淡水魚蝦飼料中刻意添加這些制劑以求養殖過程順利,筆者在一線走訪中發現,這樣的做法對于魚病的預防及養殖動物的生長并無太大益處甚至起反作用,應對養殖戶加強引導。