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文化層次及對專業魚蝦飼料生產的認識不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營養的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養殖戶自配的飼料中,并不會考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對于營養成分特別是脂肪的轉化意義重大。 養殖集中區的一些小型飼料加工廠提供自配料服務,廠內并無專門飼料配方員,完全依照養殖戶要求生產飼料,以上問題尤為突出。錯誤的用藥習慣:有些養殖戶習慣于在飼料中長期添加原粉或者抗生素,用來預防細菌性疾病。這樣的做法只會加大肝臟的負擔,破壞腸道內細菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養殖水產品的品質下降,養殖動物發病時治療緩慢甚至無藥可用的境況發生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業神化,部分養殖戶會在每次購進的盤錦魚蝦飼料生產中刻意添加這些制劑以求養殖過程順利,筆者在一線走訪中發現,這樣的做法對于魚病的預防及養殖動物的生長并無太大益處甚至起反作用,應對養殖戶加強引導。
在這樣一個時期,出現了水產藥品企業,以水質底質改良劑,功能微生物添加劑,消毒抗菌殺蟲劑等藥品來解決水產養殖所出現的疾病問題。養殖水體環境常時間處于超負荷狀態,導致最近出現的水產動物疾病連病因都找不出。解決當前水產養殖所面臨的疾病問題,需要多方面的努力,而魚蝦膨化飼料就是其中一個很好的方向。水產動物的生長不在于養殖戶投喂了多少盤錦專業魚蝦飼料生產,也不在于水產動物攝食了多少飼料,而在于水產動物吸收轉化了多少專業魚蝦飼料生產。投喂的多,攝食的多,但吸收不好,最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部,殘餌糞便在高溫條件下發酵,底部會出現缺氧、底臭,水體中氨氮、亞硝酸鹽超標,水中藍藻等有害藻類暴發,有機質的增多為寄生蟲繁殖提供了條件,所以接下來就是水產動物疾病的出現,細菌病,病毒病,寄生蟲病等等,接下來就是用水產藥品改底,調水,消毒,殺蟲來解決疾病,這樣的水產養殖進入到了一個死循環中,喂得多,疾病多,用藥多,賺錢少。
伴隨高產養魚的日益普及,盤錦專業魚蝦飼料生產在漁業生產中的使用已非常普遍,但是,由于市場上飼料品牌很多,并且在質量和檔次上也存在著很大差異,摻雜使假和質量偽劣的飼料也時有出現,本文對魚飼料摻假以及專業魚蝦飼料生產價格質量的鑒別作一簡介如下:(一)麩皮摻有滑石粉、稻(米)糠等。將手插入一堆麩皮中然后抽出,如果手指上粘有白色粉末,且不易抖落則說明摻有滑石粉。如果白色粉末易抖落則說明是殘余面粉,屬正常現象。再用手抓起一把麩皮使勁攥,如果麩皮成團,則為好麩皮。如攥時手有脹感,則說明摻有稻(米)糠。如果鋪在掌心用手指輕揉,有較滑的感覺,則說明摻有滑石粉。 (二)豆粕摻有泥沙、碎玉米等。鑒別方法:密度法:取少許待檢驗的豆粕,放入盛水的破璃杯中浸兩小時以上,然后用一根筷子輕輕攪動,可看出豆粕與泥沙分層,密度較大的泥沙在下沉。
使用盤錦專業魚蝦飼料生產,能提高魚體對飼料中能量物質的利用率,加快魚體生長,水質也比較好控制。在珠三角,由于工業發達,池塘的水質極差,在此情況下投喂膨化料的優勢就更能充分體現。此外,當水產品市場行情好時,使用高檔膨化料快速催肥魚體,可以盡早上市。較投喂冰鮮魚的養殖方式而言,飼喂膨化料不僅能降低魚病發生率,還能使魚體肉質口感好,更能在目前漁業捕撈資源日漸匱乏的情況下,減少資源浪費。對于飼料廠而言,膨化飼料單噸利潤高,在同等投入的情況下,生產膨化料能取得更高的利潤;但也存在加工費用高、生產效率低下、維生素損耗大等缺點。此外,全程使用膨化料還會導致料肉比升高、魚應激性差、不耐長途運輸等;而套養品種如花白鰱、鯪魚等產量也較低,整塘的經濟效益并不高。在成魚階段,若繼續投喂膨化料,會使得魚肥、肚大、體內水分高,消費者不愿購買。而在小魚階段,若長期使用盤錦魚蝦飼料生產,在過塘后再投喂硬顆粒料時,用戶有反映近20天左右魚體不長。
盤錦專業魚蝦飼料生產是傳統水產飼料中的主要蛋白源,優質進口魚粉蛋白質含量在60%以上,有的高達70%,國產優質魚粉蛋白質達55%以上,魚粉不僅蛋白質含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質、維生素、可消化能等魚類生長繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應用于水產和畜禽配合飼料中。因此,魚粉質量直接影響養殖種類的生長和飼料利用效率,海產肉食性魚類及蝦類受其影響尤為明顯。影響專業魚蝦飼料生產價格質量的因素主要有:原料魚的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質量和微生物組成等,這些因素會造成魚粉在加工、運輸、貯藏過程中蛋白質分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應,產生一些有毒害或不能被動物吸收利用的物質,從而使魚粉新鮮度和營養價值下降,影響飼養效果。