設計合理的唐山魚蝦飼料生產配方之前必須弄清楚養殖魚類的種類及其生長階段，以便確定飼料中蛋白質、能量等營養素的水平。我們作為一個魚飼料廠家，來和大家聊一聊如何配置魚飼料吧。飼料原料選用要堅持質優價廉、貨源穩定、運輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好，這樣才能保證飼料中的必需氨基酸盡量達到平衡，滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。絕對不能使用發霉變質的原料，霉變的原料含有大量的病菌和毒素，投喂這些飼料后極易引起魚類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價格便宜，蛋白質含量也較高，但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗營養因子，過多使用會影響魚類生長。加工工藝的科學控制自配飼料的工藝流程一般包括粉碎、混合、制粒等過程，有條件的地方在制粒之前還包括調質。粉碎粒度過粗和過細都不好，一般魚用高質量魚蝦飼料生產批發的原料應全部通過40目篩，60目篩以上物質不超過20％。 調質是飼料制粒前，飼料與蒸汽攪拌混合的過程。

唐山高質量魚蝦飼料生產中蛋白質是必不可少的成分，蛋白質是由各種胺基酸所構成，是魚類生長、發育及繁殖所必須的養分，也是構成生物細胞的主要成分。魚類的肌肉組織、皮膚、神經及內臟器官的構成也大都以蛋白質為主，蛋白質也能變成酵素和激素在動物體內擔任重要的功能。若高質量魚蝦飼料生產中缺乏碳水化合物時蛋白質可轉為熱能使用。市售的觀賞魚飼 料都有標示蛋白質含量，肉食性或偏肉食性魚需要 較高的蛋白質，含量在４０％以上即可符所需；雜食性魚３５％左右即可；偏素食性魚類其腸子較長 可讓食物儲藏較久，蛋白質含量可低些，約３０％ 左右適當。而蛋白質可分為〝動物性蛋白質〞與〝 植物性蛋白質〞，分別含于魚粉、蝦粉或大豆粉等食物中；肉食性或偏肉食性魚較喜歡動物性蛋白質 ，偏素食性魚較喜歡植物性蛋白質，雜食性魚兩種混合即可。

用可利用營養素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計高質量魚蝦飼料生產配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養素含量數據。設計者應盡可能合理利用這些數據。不過，飼料企業在實際配制高質量魚蝦飼料生產時所用的飼料原料的可利用營養素含量與文獻報道的數據還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養成分的消化率，酶制劑在水產飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量，又可以提高動物對酶作用物質的消化率。通常對于幼魚，由于其消化系統尚未發育成熟，某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時，添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產品中植酸磷的含量較高，但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率，同時可改進飼料的轉化效率。

唐山高質量魚蝦飼料生產無論哪種方式的搭配，混合投喂都極大體現出它的優勢：既可以較好地調節水質，不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養品種的生長速度并調整其體型和體質，提高套養品種的產量。目前水產養殖中通常使用的飼喂模式有三種：全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與膨化飼料搭配飼喂。在我國，絕大部分養殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言，硬顆粒飼料有投入資金少、產量高、單噸生產費用低、資金回籠快的優點；但其缺點也十分明顯，那就是單噸純利低，必須靠量取勝。以廣東地區為例，一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間，若量不大，公司很難掙錢。針對養殖戶，硬顆粒飼料價格低、飼料系數高；不但主養的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好，套養魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質不好控制。在廣東、浙江北部，部分養殖戶不使用投料機，而是把高質量魚蝦飼料生產直接倒進水里，這不但使得飼料浪費較大，水質還很難控制。鑒于養殖戶們的投喂習慣，硬顆粒料的耐水時間要求比較高，一般要求15分鐘以上。

唐山高質量魚蝦飼料生產無論哪種方式的搭配，混合投喂都極大體現出它的優勢：既可以較好地調節水質，不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養品種的生長速度并調整其體型和體質，提高套養品種的產量。目前水產養殖中通常使用的飼喂模式有三種：全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與高質量魚蝦飼料生產搭配飼喂。在我國，絕大部分養殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言，硬顆粒飼料有投入資金少、產量高、單噸生產費用低、資金回籠快的優點；但其缺點也十分明顯，那就是單噸純利低，必須靠量取勝。以廣東地區為例，一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間，若量不大，公司很難掙錢。針對養殖戶，硬顆粒飼料價格低、飼料系數高；不但主養的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好，套養魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質不好控制。在廣東、浙江北部，部分養殖戶不使用投料機，而是把飼料直接倒進水里，這不但使得飼料浪費較大，水質還很難控制。鑒于養殖戶們的投喂習慣，硬顆粒料的耐水時間要求比較高，一般要求15分鐘以上。

控制溫度為了能有效地控制霉菌繁殖和產毒，應將環境溫度控制在12℃以下時，以便于妥善保存。防止蟲咬、鼠害 利用機械及化學防治等方法處理糧倉貯藏害蟲，并注意防鼠，因為蟲害或鼠咬損傷糧粒使霉菌易于繁殖而引起霉變。應用防霉劑 經過加工的飼料原料與配合飼料極易發霉，故在加工時可用防霉劑控制霉變。常用防霉劑為有機酸極其鹽類。如果高質量魚蝦飼料生產原料被霉菌毒素污染后，應設法將毒素破壞或去除。方法一般有：（1）剔除霉粒 將這些霉糧粒挑選出去，可使毒素含量大為降低。（2）加熱法 對于餅粕類原料，在150℃溫度下焙烤30分鐘，或用微波加熱8-9分鐘，可將48%-61%的黃曲霉毒素B1和32%-40%的黃曲霉毒素C1破壞。（3）水洗法用清水反復浸泡漂洗，可除去水溶性毒素。（4）吸附法白陶土、活性炭等吸附劑能吸附霉菌毒素，減少胃腸道對其吸收。