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國內外的許多研究結果表明,特定品種、高質量魚蝦飼料代理批發階段的飼養動物對于特定的飼料配方的產品都有一最佳粉碎粒度,這一粉碎粒度是各種原料最佳粉碎粒度的組合。在這種粒度下,動物將取得對飼料的最大的消化率,使糞便中排出的營養物、干物質最少。各種谷物、餅粕的粉碎粒度對不同的動物是不同的。特種水產動物魚蝦飼料代理批發的粉碎粒度對營養物的消化率和動物生產性能的影響尤為明顯。在這一方面,仍需做大量的科學研究。
與畜禽一樣,水產動物腸道內的微生物區系平衡受到破壞時,有害微生物會占優勢,導致水產動物生病。在臨沂魚蝦飼料代理中,使用經保護技術(包被等)處理的益生素可以幫助動物建立有益微生物占穩定優勢的微生物區系,增強動物的抗病能力。化學益生素是非微生物制劑,在動物腸道內可促進有益微生物的增殖。這些物質主要是一些寡糖類,如異麥芽糖、果寡三糖、半乳寡糖等。其特點是耐熱、耐壓,穩定性好,便于飼料中應用。用酸堿調節劑促進水產對飼料消化利用,水產動物的消化道特性多種多樣,消化液的pH也有不同,部分魚為無胃魚,因此,合理調節飼料的酸堿特性,進而調節胃腸中的pH為合適值,可以促進水產動物對高質量魚蝦飼料代理的消化利用,促進水產動物健康。
高質量魚蝦飼料代理批發攝取的蛋白質過多,消化利用不了的蛋白質就會以氮元素的形式排出體外,既降低了機體對蛋白質的利用效率,又加重了水質管理的壓力,同時也易引起腸道疾病的發生。在相對適宜的蛋白質水平條件下,氨基酸平衡不僅會使魚蝦獲得較快的生長速度,而且其免疫力也會有所增強。脂肪對魚蝦免疫機能的影響。脂肪尤其是必需脂肪酸是魚蝦免疫反應的重要調節因子。日糧中添加必需脂肪酸可以提高動物機體的體液免疫能力和細胞免疫能力,可以促進細胞免疫因子的產生,對有絲分裂刺激的淋巴細胞增殖反應產生重要影響,可以增強巨噬細胞的吞噬能力。蛋白質和脂肪是高質量魚蝦飼料代理批發的重要組成部分。
用可利用營養素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計高質量魚蝦飼料代理配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養素含量數據。設計者應盡可能合理利用這些數據。不過,飼料企業在實際配制高質量魚蝦飼料代理時所用的飼料原料的可利用營養素含量與文獻報道的數據還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養成分的消化率,酶制劑在水產飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統尚未發育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉化效率。