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控制溫度為了能有效地控制霉菌繁殖和產毒,應將環境溫度控制在12℃以下時,以便于妥善保存。防止蟲咬、鼠害 利用機械及化學防治等方法處理糧倉貯藏害蟲,并注意防鼠,因為蟲害或鼠咬損傷糧粒使霉菌易于繁殖而引起霉變。應用防霉劑 經過加工的飼料原料與配合飼料極易發霉,故在加工時可用防霉劑控制霉變。常用防霉劑為有機酸極其鹽類。如果高質量魚蝦膨化料批發原料被霉菌毒素污染后,應設法將毒素破壞或去除。方法一般有:(1)剔除霉粒 將這些霉糧粒挑選出去,可使毒素含量大為降低。(2)加熱法 對于餅粕類原料,在150℃溫度下焙烤30分鐘,或用微波加熱8-9分鐘,可將48%-61%的黃曲霉毒素B1和32%-40%的黃曲霉毒素C1破壞。(3)水洗法用清水反復浸泡漂洗,可除去水溶性毒素。(4)吸附法白陶土、活性炭等吸附劑能吸附霉菌毒素,減少胃腸道對其吸收。
根據魚種放養規格、數量、吃食魚的計劃增長倍數和餌料系數來確定。即:投餌量=放養重量×增長倍數×餌料系數,以此可計算出全年所需鐵嶺高質量魚蝦膨化料批發總量,以便安排全年所需餌料計劃及資金,避免造成資金、飼料缺口,及早做好準備。根據全年計劃投餌量和各月所占比例來計算,也可按魚類遞增體重1%~5%來計算,求得每月平均投餌量,一般中旬為平均量,上旬較少些,下旬要多些。夏花魚苗,水溫較高,個體較小,日投餌次數應不少于5次~6次,7月~9月份魚攝食旺,生長很快時期,日投餌次數應為4次~5次。10月份以后隨著水溫降低,投餌次數逐漸減少,直到魚不再攝食為止。每次投餌時間不少于20分鐘。可概括為“勻、足、好”三個字。勻是根據魚的需要量,每天均勻投喂,這樣不僅可預防疾病,保證正常生長,而且可以提高餌料利用效率;足,就是合適的投餌量,滿足魚類的需要;好,餌料質量優,營養全、適口、新鮮等。在“定時、定量、定位”的同時結合看天氣、看水質、看魚吃食及活動情況靈活確定投高質量魚蝦膨化料批發次數和數量。
目前,雖然觀賞魚飼料的粉碎細度還沒有明確要求,但較細的粉碎粒度有利于規件觀賞魚對營養物質的消化吸收率,也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率,并直接影響鐵嶺魚蝦膨化料批發顆粒在水中的穩定性。對于觀賞魚,添加淀粉或增加含淀粉多的原料,如次粉、小麥等的用量,在調質、制粒過程中淀粉糊化后產生黏性,從而增加高質量魚蝦膨化料批發的水中穩定性。但是,魚類,特別是肉食性魚類和冷水性魚類,對淀粉的利用率不高,較高的淀粉含量會降低生長速度,引起脂肪肝,因此在使用淀粉時需要注意用量。添加非營養性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多,大多是高聚合物類黏合劑,如多聚脲甲醛。值得注意的是,如果此類添加劑用量過大,食物會在腸道中阻塞,引起消化不良,甚至死亡。
鐵嶺高質量魚蝦膨化料批發原料的品種、產地、等級、異物含量、貯存條件以及貯存期的不同,其營養成分的差別很大。因而,飼料原料對配合飼料的營養成份和質量有直接的影響。原料的質量好,等級高,制成的配合飼料可達到預期的營養水平,反之飼料的營養將有所變化。尤其高質量魚蝦膨化料批發批發原料的貯存時間,對飼料的營養價的影響較大。雖然,原料的粗蛋白質含量在貯存過程中不會改變,但隨著貯存期的延長蛋白質的溶解度和消化率逐步下降,當原料在24℃下貯存2年,蛋白質消化率下降8%。 投喂技術對魚飼料系數的影響也很大,其關鍵是投餌次數和投餌率。投餌次數是由飼料通過魚類消化道的時間來決定的,投餌率是以魚類的大飽食量為依據。不適宜的投餌次數和投餌率都會增大飼料系數。如果投喂次數和時間多變,魚類饑飽不均,也會降低飼料利用率。正確的掌握魚類的攝食習性,合理的給餌,才能充分發揮飼料的生產效能,達到降低飼料系數的目的。
用可利用營養素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計高質量魚蝦膨化料批發配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養素含量數據。設計者應盡可能合理利用這些數據。不過,飼料企業在實際配制高質量魚蝦膨化料批發時所用的飼料原料的可利用營養素含量與文獻報道的數據還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養成分的消化率,酶制劑在水產飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統尚未發育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉化效率。
與畜禽一樣,水產動物腸道內的微生物區系平衡受到破壞時,有害微生物會占優勢,導致水產動物生病。在鐵嶺魚蝦膨化料批發中,使用經保護技術(包被等)處理的益生素可以幫助動物建立有益微生物占穩定優勢的微生物區系,增強動物的抗病能力。化學益生素是非微生物制劑,在動物腸道內可促進有益微生物的增殖。這些物質主要是一些寡糖類,如異麥芽糖、果寡三糖、半乳寡糖等。其特點是耐熱、耐壓,穩定性好,便于飼料中應用。用酸堿調節劑促進水產對飼料消化利用,水產動物的消化道特性多種多樣,消化液的pH也有不同,部分魚為無胃魚,因此,合理調節飼料的酸堿特性,進而調節胃腸中的pH為合適值,可以促進水產動物對高質量魚蝦膨化料批發的消化利用,促進水產動物健康。