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第一,要觀察顏色,主要原料為魚粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等,按一定比例均勻混合制粒而成,一般呈深黃褐色或褐色。若魚粉、豆粕較多,料色就稍黃,雜粕較多時料色暗紅。部分魚飼料因為添加抗生藥物,因此也會有藥物的氣味,整個曹妃甸魚蝦飼料生產的氣味清淡。在購買飼料的時候如發現魚香味濃重,則可能是添加過香精的食物,不合適給魚兒食用。第二,聞聞有沒有其它氣味,如發霉氣味、油脂哈喇味、酒糟味、氨氣味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它異味。好的產品能聞到其特有的香味。用少許飼料樣品置于舌尖上,可確定干燥程序(含水量)或有無異味、有無刺激性、有無砂粒。第三,要試耐水性,抓一把飼料放入水中,觀察飼料散開的時間,并檢查飼料的粗細程度、均勻度。飼料的耐水性一般在3~6分鐘左右購買飼料的時候如果飼料的耐水性過長或過短,則有可能是質量不過關的飼料。 第四,成品飼料應當光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質等。好的曹妃甸魚蝦飼料生產飼喂半月后長勢明顯,或與其他飼料對比日增重勝出。
高質量魚蝦飼料生產原料的科學選擇選用原料要堅持質優價廉、貨源穩定、運輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好,這樣才能保證曹妃甸魚蝦飼料生產中的必需氨基酸盡量達到平衡,最大限度滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。絕對不能使用發霉變質的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價格便宜,蛋白質含量也較高,但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗營養因子,過多使用會影響魚類生長。因此要限制用量,一般不超過10%。許多養殖戶喜歡使用廉價的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響粉碎與制粒工藝的順利進行,魚類食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是飽和脂肪,有的由于儲存時間過久已經開始酸敗。魚類對飽和脂肪的利用率低,過多攝人酸敗脂肪還會導致魚類患脂肪肝等疾病,這類原料的用量應該控制在5%以下。
曹妃甸高質量魚蝦飼料生產無論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現出它的優勢:既可以較好地調節水質,不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養品種的生長速度并調整其體型和體質,提高套養品種的產量。目前水產養殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與高質量魚蝦飼料生產搭配飼喂。在我國,絕大部分養殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產量高、單噸生產費用低、資金回籠快的優點;但其缺點也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區為例,一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢。針對養殖戶,硬顆粒飼料價格低、飼料系數高;不但主養的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好,套養魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質不好控制。在廣東、浙江北部,部分養殖戶不使用投料機,而是把飼料直接倒進水里,這不但使得飼料浪費較大,水質還很難控制。鑒于養殖戶們的投喂習慣,硬顆粒料的耐水時間要求比較高,一般要求15分鐘以上。
高質量魚蝦飼料生產是指可獲得很大營養物利用率和很好的動物生產性能,且能很大限度地注重飼料對飼養動物、生產者、消費者和環境(主要是土壤、水資源)的安全性,促進生態和諧的飼料。高質量魚蝦飼料生產的特點是:①強調提高資源的利用率,減少動物排泄,降低對環境的污染;②強調很好的動物生產性能,提高飼料的經濟性;③強調安全性,即不使用違禁飼料添加劑和不符合衛生標準的飼料原料,不濫用會對環境(土地、水資源等)造成污染的飼料添加劑,盡可能不用或少用抗生素;④強調飼料的適口性和易消化性,善待動物;⑤強調改善動物產品的營養品質和風味;⑥提倡使用有助于動物排泄物分解和去除不良氣味的安全性飼料添加劑。而生態水產飼料是指具有上述特性的高質量魚蝦飼料生產批發。