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文化層次及對高質量魚蝦飼料供應的認識不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營養的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養殖戶自配的飼料中,并不會考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對于營養成分特別是脂肪的轉化意義重大。 養殖集中區的一些小型飼料加工廠提供自配料服務,廠內并無專門飼料配方員,完全依照養殖戶要求生產飼料,以上問題尤為突出。錯誤的用藥習慣:有些養殖戶習慣于在飼料中長期添加原粉或者抗生素,用來預防細菌性疾病。這樣的做法只會加大肝臟的負擔,破壞腸道內細菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養殖水產品的品質下降,養殖動物發病時治療緩慢甚至無藥可用的境況發生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業神化,部分養殖戶會在每次購進的盧龍魚蝦飼料供應中刻意添加這些制劑以求養殖過程順利,筆者在一線走訪中發現,這樣的做法對于魚病的預防及養殖動物的生長并無太大益處甚至起反作用,應對養殖戶加強引導。
盧龍高質量魚蝦飼料供應質量簡單辨別方法。色澤。質量較好的蝦飼料呈淺灰黃褐色,色澤一致,油潤,但顏色受原料色澤的影響,會有深淺變化,不可以視為主要質量因素。氣味。質量較好的蝦飼料有清香的魚粉、蝦或魷魚氣味。久封打開,不能聞到刺鼻的氣味,也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁表明這種魚粉質量較好;濃濁魚粉味,說明使用的魚粉、魚油較多,質量較差。外觀要求。好的蝦飼料表面光潔,斷口平整,長短比較一致,顆粒均勻。粉碎細度。用玻璃瓶將蝦飼料壓碎,觀察粉碎細度。好的蝦飼料粉碎得比較細,沒有明顯的大顆粒。耐水性和軟化時間。將蝦飼料浸泡到水里,2~3小時后蝦飼料膨脹而不散,不起縫,不斷裂,兩頭不“開花”。浸水30~40分鐘后全軟化,手捏蝦飼料無硬心,捏扁蝦飼料也不散開的蝦飼料質量較好誘。食性。用自制的小網將少量蝦飼料沉入蝦塘中,約半小時后,將小網提出水面,觀察網內蝦飼料吃剩了多少,網內有蝦多少,判定蝦飼料的誘食性。好的盧龍魚蝦飼料供應,蝦不會有采食障礙,習慣了便能正常攝食。
盧龍高質量魚蝦飼料供應中蛋白質是必不可少的成分,蛋白質是由各種胺基酸所構成,是魚類生長、發育及繁殖所必須的養分,也是構成生物細胞的主要成分。魚類的肌肉組織、皮膚、神經及內臟器官的構成也大都以蛋白質為主,蛋白質也能變成酵素和激素在動物體內擔任重要的功能。若高質量魚蝦飼料供應中缺乏碳水化合物時蛋白質可轉為熱能使用。市售的觀賞魚飼 料都有標示蛋白質含量,肉食性或偏肉食性魚需要 較高的蛋白質,含量在40%以上即可符所需;雜食性魚35%左右即可;偏素食性魚類其腸子較長 可讓食物儲藏較久,蛋白質含量可低些,約30% 左右適當。而蛋白質可分為〝動物性蛋白質〞與〝 植物性蛋白質〞,分別含于魚粉、蝦粉或大豆粉等食物中;肉食性或偏肉食性魚較喜歡動物性蛋白質 ,偏素食性魚較喜歡植物性蛋白質,雜食性魚兩種混合即可。
盧龍高質量魚蝦飼料供應質量簡單辨別方法。色澤。質量較好的蝦飼料呈淺灰黃褐色,色澤一致,油潤,但顏色受原料色澤的影響,會有深淺變化,不可以視為主要質量因素。氣味。質量較好的蝦飼料有清香的魚粉、蝦或魷魚氣味。久封打開,不能聞到刺鼻的氣味,也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁表明這種魚粉質量較好;濃濁魚粉味,說明使用的魚粉、魚油較多,質量較差。外觀要求。好的蝦飼料表面光潔,斷口平整,長短比較一致,顆粒均勻。粉碎細度。用玻璃瓶將蝦飼料壓碎,觀察粉碎細度。好的蝦飼料粉碎得比較細,沒有明顯的大顆粒。耐水性和軟化時間。將蝦飼料浸泡到水里,2~3小時后蝦飼料膨脹而不散,不起縫,不斷裂,兩頭不“開花”。浸水30~40分鐘后全軟化,手捏蝦飼料無硬心,捏扁蝦飼料也不散開的蝦飼料質量較好誘。食性。用自制的小網將少量蝦飼料沉入蝦塘中,約半小時后,將小網提出水面,觀察網內蝦飼料吃剩了多少,網內有蝦多少,判定蝦飼料的誘食性。好的盧龍魚蝦飼料供應,蝦不會有采食障礙,習慣了便能正常攝食。
控制溫度為了能有效地控制霉菌繁殖和產毒,應將環境溫度控制在12℃以下時,以便于妥善保存。防止蟲咬、鼠害 利用機械及化學防治等方法處理糧倉貯藏害蟲,并注意防鼠,因為蟲害或鼠咬損傷糧粒使霉菌易于繁殖而引起霉變。應用防霉劑 經過加工的飼料原料與配合飼料極易發霉,故在加工時可用防霉劑控制霉變。常用防霉劑為有機酸極其鹽類。如果高質量魚蝦飼料供應原料被霉菌毒素污染后,應設法將毒素破壞或去除。方法一般有:(1)剔除霉粒 將這些霉糧粒挑選出去,可使毒素含量大為降低。(2)加熱法 對于餅粕類原料,在150℃溫度下焙烤30分鐘,或用微波加熱8-9分鐘,可將48%-61%的黃曲霉毒素B1和32%-40%的黃曲霉毒素C1破壞。(3)水洗法用清水反復浸泡漂洗,可除去水溶性毒素。(4)吸附法白陶土、活性炭等吸附劑能吸附霉菌毒素,減少胃腸道對其吸收。