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文化層次及對專業魚蝦飼料品牌的認識不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營養的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養殖戶自配的飼料中,并不會考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對于營養成分特別是脂肪的轉化意義重大。 養殖集中區的一些小型飼料加工廠提供自配料服務,廠內并無專門飼料配方員,完全依照養殖戶要求生產飼料,以上問題尤為突出。錯誤的用藥習慣:有些養殖戶習慣于在飼料中長期添加原粉或者抗生素,用來預防細菌性疾病。這樣的做法只會加大肝臟的負擔,破壞腸道內細菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養殖水產品的品質下降,養殖動物發病時治療緩慢甚至無藥可用的境況發生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業神化,部分養殖戶會在每次購進的菏澤魚蝦飼料品牌中刻意添加這些制劑以求養殖過程順利,筆者在一線走訪中發現,這樣的做法對于魚病的預防及養殖動物的生長并無太大益處甚至起反作用,應對養殖戶加強引導。
菏澤專業魚蝦飼料品牌無論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現出它的優勢:既可以較好地調節水質,不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養品種的生長速度并調整其體型和體質,提高套養品種的產量。目前水產養殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與膨化飼料搭配飼喂。在我國,絕大部分養殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產量高、單噸生產費用低、資金回籠快的優點;但其缺點也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區為例,一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢。針對養殖戶,硬顆粒飼料價格低、飼料系數高;不但主養的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好,套養魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質不好控制。在廣東、浙江北部,部分養殖戶不使用投料機,而是把專業魚蝦飼料品牌直接倒進水里,這不但使得飼料浪費較大,水質還很難控制。鑒于養殖戶們的投喂習慣,硬顆粒料的耐水時間要求比較高,一般要求15分鐘以上。
各類菏澤專業魚蝦飼料品牌都附有推薦配方,這些配方一般是按常見的養殖模式設計出來,都是科學合理的,在配料過程中不能隨意改變。例如,不能隨意增減豆粕的用量,更不能隨意用菜子粕或者棉粕代替豆粕,否則會造成蛋白質含量過高或不足和飼料中抗營養因子含量偏高,從而影響魚類的生長發育,降低了經濟效益。如果推薦配方不適合自己的養殖模式,必須在生產廠家技術人員的指導下進行適當的調整。此外,還不得隨意換用不同廠家的原料,尤其是預混料,因為不同廠家的原料的營養成分的含量不同,如果隨意調整,將會導致菏澤魚蝦飼料品牌的營養成分和適口性也隨之發生改變,最終也會影響到魚類的生長發育。
用可利用營養素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計專業魚蝦飼料品牌配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養素含量數據。設計者應盡可能合理利用這些數據。不過,飼料企業在實際配制專業魚蝦飼料品牌時所用的飼料原料的可利用營養素含量與文獻報道的數據還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養成分的消化率,酶制劑在水產飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統尚未發育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉化效率。
專業魚蝦飼料品牌日投飼量的調整主要根據季節、天氣、水溫、水質和魚攝食情況靈活調整。(1)根據養殖季節調整。一年養殖周期之中的飼料投喂主要依據“早開食,抓中間,帶兩頭”的規律,集中在6-9月份,4月份以前投喂工作盡量提前,10月份以后,應延長投喂,做到上市前停食,維持養殖對象的體重;(2)根據天氣情況調整。天氣晴朗,水中溶氧量高,魚群攝食旺盛,應適應多投;反之,天氣悶熱,連續陰雨,水中溶氧量低,魚群食欲不振,應少投或不投;(3)根據池塘水溫情況調整。魚類攝食量顯著受到水溫變化的影響。在適溫范圍內,水溫升高對養殖魚攝食強度有顯著的促進作用;水溫降低,魚代謝水平下降,食欲減退。在高溫季節超過適宜溫度時,魚類食欲減退,應減少投餌量;(4)根據池塘水質情況調整。水質清爽,魚群攝食旺盛,應多投;水質不好,過肥、過濃,魚群食欲不振,而且殘餌容易使池水變壞,應少投;水質很壞,魚己浮頭時,應禁止投喂;(5)根據養殖魚攝食情況調整。每次投專業魚蝦飼料品牌量一般以魚吃到七、八成飽為準,大部分魚吃飽游走,僅有少量魚在表層索餌。
在這樣一個時期,出現了水產藥品企業,以水質底質改良劑,功能微生物添加劑,消毒抗菌殺蟲劑等藥品來解決水產養殖所出現的疾病問題。養殖水體環境常時間處于超負荷狀態,導致最近出現的水產動物疾病連病因都找不出。解決當前水產養殖所面臨的疾病問題,需要多方面的努力,而魚蝦膨化飼料就是其中一個很好的方向。水產動物的生長不在于養殖戶投喂了多少菏澤專業魚蝦飼料品牌,也不在于水產動物攝食了多少飼料,而在于水產動物吸收轉化了多少專業魚蝦飼料品牌。投喂的多,攝食的多,但吸收不好,最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部,殘餌糞便在高溫條件下發酵,底部會出現缺氧、底臭,水體中氨氮、亞硝酸鹽超標,水中藍藻等有害藻類暴發,有機質的增多為寄生蟲繁殖提供了條件,所以接下來就是水產動物疾病的出現,細菌病,病毒病,寄生蟲病等等,接下來就是用水產藥品改底,調水,消毒,殺蟲來解決疾病,這樣的水產養殖進入到了一個死循環中,喂得多,疾病多,用藥多,賺錢少。