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高質量淡水魚蝦飼料與蒸汽攪拌混合的過程,調質使淀粉糊化,可提高消化率。調質后的飼料流動性好,有利于飼料成形。調質的關鍵是控制調質蒸汽,要求使用飽和蒸汽,一般按物料5%的比例來計算所需的蒸汽量。另外還要根據飼料的組成確定調質溫度,撫寧高質量淡水魚蝦飼料由于蛋白質含量高,料溫需達85℃以上。顆粒飼料的粒徑應由魚類口裂寬度來確定,飼料的粒徑應小于口裂寬度的1/2。添加劑的合理使用飼料添加劑是指添加到飼料中能促進營養物質消化吸收、調節機體代謝、保證動物健康、改善營養物質利用效率、提高動物生產水平,從而改進動物產品品質的物質的總稱。對于維生素和礦物質添加劑來講,由于種類多、用量少,而且在各種維生素與礦物質的搭配上技術含量較高,養殖戶自己買單體微生素和礦物質來自配效果很差,不能達到營養元素間的平衡搭配。
撫寧高質量淡水魚蝦飼料無論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現出它的優勢:既可以較好地調節水質,不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養品種的生長速度并調整其體型和體質,提高套養品種的產量。目前水產養殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與高質量淡水魚蝦飼料搭配飼喂。在我國,絕大部分養殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產量高、單噸生產費用低、資金回籠快的優點;但其缺點也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區為例,一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢。針對養殖戶,硬顆粒飼料價格低、飼料系數高;不但主養的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好,套養魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質不好控制。在廣東、浙江北部,部分養殖戶不使用投料機,而是把飼料直接倒進水里,這不但使得飼料浪費較大,水質還很難控制。鑒于養殖戶們的投喂習慣,硬顆粒料的耐水時間要求比較高,一般要求15分鐘以上。
采用高質量淡水魚蝦飼料膨化浮性魚飼料,可以減輕對水質的污染。撫寧淡水魚蝦飼料在水中長時間不會溶散,優質的浮性魚飼料漂浮時間可長達12小時左右,至少是6小時的漂浮時間,并且投餌上輕易觀察控制,減輕或避免粉料、剩余的殘餌等對水體的污染,這對于環境保護以及對魚的生長都是極為有利的。另外,因為膨化加工的物理和化學變化,使膨化飼料一般產生粉料在1%以內,這就直接地進步了飼料的有效利用。在通常情況下,采用膨化浮性飼料養魚,與用粉狀料或其它顆粒飼料比擬,可節約飼料5——10%。因為高溫、高壓的加工前提,使飼料中的淀粉熟化,脂肪等更利于消化吸收,并破壞和軟化了纖維結構和細胞壁,破壞了棉籽粕中的棉酚以及大豆中的抗胰蛋白酶等有害物質,從而進步了飼料的適口性和消化吸收率。
不能使用發霉變質的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。很多養殖戶喜歡使用廉價的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響破碎摧毀與制粒工藝的順利進行,魚類食用后也不易被消化。加工工藝的科學控制自配飼料的工藝流程一般包括破碎摧毀、混合、制粒等過程,有前提的地方在制粒之前還包括調質。破碎摧毀粒渡過粗和過細都不好,一般魚用配合飼料的原料應全部通過40目篩,60目篩以上物質不超過20%。調質是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過程,調質使淀粉糊化,可進步消化率。另外還要根據飼料的組成確定調質溫度,高質量淡水魚蝦飼料因為蛋白質含量高,料溫需達85℃以上。調質后的飼料活動性好,有利于飼料成形。顆粒飼料的粒徑應由魚類口裂寬度來確定,撫寧淡水魚蝦飼料的粒徑應小于口裂寬度的1/2。調質的樞紐是控制調質蒸汽,要求使用飽和蒸汽,一般按物料5%的比例來計算所需的蒸汽量。
高質量淡水魚蝦飼料混合投喂方式有五種。第一種是春、冬季(年頭、年尾)投喂沉水料、夏秋季投喂膨化料。此種投喂方式在浙江嘉興、湖州非常流行。夏秋水溫高,魚只生長旺盛,投喂膨化料效果明顯;而春冬水溫低,魚一般在池底采食,沉水料恰好滿足魚的采食習慣,因此使用該投喂方式飼養的魚到年底上市時體型好,重量足,耐運輸。第二種方式是上午投喂硬顆粒飼料,下午投喂膨化飼料。第三種方式是先喂硬顆粒飼料,再喂膨化飼料,此種養殖方式的好處是養殖戶可以看到魚吃食,從而合理控制魚的采食量,減少飼料浪費。第四種方式是先喂膨化飼料,后喂硬顆粒飼料,使用這種方式的原因是養殖戶認為膨化料更香,適口性更好,魚在吃了硬顆粒料六成飽后還會大量采食膨化料,這將會導致魚吃得過飽而影響消化,引發腸道疾病。第五種投喂方式是主要集中在中山市黃圃鎮的草魚魚種養殖,由于養殖戶考慮到高溫季節,魚類搶食兇猛,就采取硬顆粒料與膨化料混合好后再投喂的方式。在秋、冬季節水溫低,魚類采食慢,而小魚階段硬顆粒料耐水時間短(一般少于3分鐘)、易溶化,此時養殖戶們投喂撫寧淡水魚蝦飼料的比例高于硬顆粒料;這樣可以減少飼料浪費,增加經濟效益。