0315-4558179
用可利用營養素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計專業魚蝦膨化料加工配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養素含量數據。設計者應盡可能合理利用這些數據。不過,飼料企業在實際配制專業魚蝦膨化料加工時所用的飼料原料的可利用營養素含量與文獻報道的數據還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養成分的消化率,酶制劑在水產飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統尚未發育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉化效率。
盧龍專業魚蝦膨化料加工無論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現出它的優勢:既可以較好地調節水質,不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養品種的生長速度并調整其體型和體質,提高套養品種的產量。目前水產養殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與專業魚蝦膨化料加工搭配飼喂。在我國,絕大部分養殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產量高、單噸生產費用低、資金回籠快的優點;但其缺點也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區為例,一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢。針對養殖戶,硬顆粒飼料價格低、飼料系數高;不但主養的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好,套養魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質不好控制。在廣東、浙江北部,部分養殖戶不使用投料機,而是把飼料直接倒進水里,這不但使得飼料浪費較大,水質還很難控制。鑒于養殖戶們的投喂習慣,硬顆粒料的耐水時間要求比較高,一般要求15分鐘以上。
盧龍專業魚蝦膨化料加工是傳統水產飼料中的主要蛋白源,優質進口魚粉蛋白質含量在60%以上,有的高達70%,國產優質魚粉蛋白質達55%以上,魚粉不僅蛋白質含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質、維生素、可消化能等魚類生長繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應用于水產和畜禽配合飼料中。因此,魚粉質量直接影響養殖種類的生長和飼料利用效率,海產肉食性魚類及蝦類受其影響尤為明顯。影響專業魚蝦膨化料加工批發質量的因素主要有:原料魚的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質量和微生物組成等,這些因素會造成魚粉在加工、運輸、貯藏過程中蛋白質分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應,產生一些有毒害或不能被動物吸收利用的物質,從而使魚粉新鮮度和營養價值下降,影響飼養效果。
根據魚種放養規格、數量、吃食魚的計劃增長倍數和餌料系數來確定。即:投餌量=放養重量×增長倍數×餌料系數,以此可計算出全年所需盧龍專業魚蝦膨化料加工總量,以便安排全年所需餌料計劃及資金,避免造成資金、飼料缺口,及早做好準備。根據全年計劃投餌量和各月所占比例來計算,也可按魚類遞增體重1%~5%來計算,求得每月平均投餌量,一般中旬為平均量,上旬較少些,下旬要多些。夏花魚苗,水溫較高,個體較小,日投餌次數應不少于5次~6次,7月~9月份魚攝食旺,生長很快時期,日投餌次數應為4次~5次。10月份以后隨著水溫降低,投餌次數逐漸減少,直到魚不再攝食為止。每次投餌時間不少于20分鐘。可概括為“勻、足、好”三個字。勻是根據魚的需要量,每天均勻投喂,這樣不僅可預防疾病,保證正常生長,而且可以提高餌料利用效率;足,就是合適的投餌量,滿足魚類的需要;好,餌料質量優,營養全、適口、新鮮等。在“定時、定量、定位”的同時結合看天氣、看水質、看魚吃食及活動情況靈活確定投專業魚蝦膨化料加工次數和數量。
在這樣一個時期,出現了水產藥品企業,以水質底質改良劑,功能微生物添加劑,消毒抗菌殺蟲劑等藥品來解決水產養殖所出現的疾病問題。養殖水體環境常時間處于超負荷狀態,導致最近出現的水產動物疾病連病因都找不出。解決當前水產養殖所面臨的疾病問題,需要多方面的努力,而魚蝦膨化飼料就是其中一個很好的方向。水產動物的生長不在于養殖戶投喂了多少盧龍專業魚蝦膨化料加工,也不在于水產動物攝食了多少飼料,而在于水產動物吸收轉化了多少專業魚蝦膨化料加工。投喂的多,攝食的多,但吸收不好,最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部,殘餌糞便在高溫條件下發酵,底部會出現缺氧、底臭,水體中氨氮、亞硝酸鹽超標,水中藍藻等有害藻類暴發,有機質的增多為寄生蟲繁殖提供了條件,所以接下來就是水產動物疾病的出現,細菌病,病毒病,寄生蟲病等等,接下來就是用水產藥品改底,調水,消毒,殺蟲來解決疾病,這樣的水產養殖進入到了一個死循環中,喂得多,疾病多,用藥多,賺錢少。
盧龍專業魚蝦膨化料加工本身的營養成份,對飼料的系數影響很大。蛋白質和脂肪含量是飼料的兩個主要營養指標,而且其含量越高飼料系數就越低,魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態和結構的不同而有較大差異,以大麥、燕麥和小麥為例:鯉魚對這三種專業魚蝦膨化料加工的蛋白質消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質質量比大麥和燕麥差,也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。此外,飼料中必需的營養成份含量過高還會引起消化不良,如蛋白質含量過多時,魚體蛋白質的積蓄量幾乎不變,體重的增加并不與飼料中蛋白質含量成正比。這不但造成了蛋白質的浪費,其蛋白質的代謝產物還污染水質。水環境因子中對飼料系數影響大的是水溫和水質。魚是變溫動物,其代謝活動隨著水溫的變化而變化。水溫低時,魚體代謝活動減少,所需能量少,攝食量也少;食物在消化道中滯留的時間長,其利用率也低,例如鯉魚在水溫20-27℃時,對飼料利用率比14-15℃時大兩倍以上。