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用可利用營養素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計高質量魚蝦飼料供應配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養素含量數據。設計者應盡可能合理利用這些數據。不過,飼料企業在實際配制高質量魚蝦飼料供應時所用的飼料原料的可利用營養素含量與文獻報道的數據還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養成分的消化率,酶制劑在水產飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統尚未發育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉化效率。
好的原料是配制出高質量魚蝦飼料供應的前提條件,因此在進行自配飼料時,一定要把好原料關,不能過分貪圖便宜。俗語說‘一分價錢一分貨’,這是有一定道理的,產品質量好的原料,由于貨真價實,往往價錢高,價錢低的原料也往往質量差。選擇時,不能只看一袋原料要多少錢,還要看其營養保證值,按推薦配方計算配制出來的飼料的價格,必要時可以做飼喂試驗。自配的青島高質量魚蝦飼料供應應遵循隨配隨用的原則,因為混合后的飼料不易長期保存,一次不要配得過多。一般情況下3天-5天左右配一次,時間過長會使某些營養物質損失;存放時要設立專門庫房,室內通風透光干燥,切忌潮濕,防止發霉變質,降低飼料的消化率;并要防污染,存放地點和包裝飼料用具一定要干凈、無毒,切忌老鼠亂拉亂咬或與農藥、化肥等存放在一起。
高質量魚蝦飼料供應是養魚的較大成本之一,講究科學的喂料方法,不僅有利于魚的健康生長,而且可節約飼料,有效提高養魚效益。而顆粒飼料。魚類顆粒飼料的直徑通常為2.5毫米-8毫米,長5毫米-10毫米,可直接投撒飼喂。飼料受潮不要直接投喂,要先將其晾干或曬干,然后再投喂;如青島高質量魚蝦飼料供應變質則不宜再飼喂,以防魚類食后中毒。餅類飼料飼喂小魚應敲碎、浸泡、磨漿后投喂,喂中到大魚將其浸軟即可。大顆粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂魚;小顆粒的如谷粒,可將其發芽后喂魚,幼嫩的谷物白芽營養價值高,魚吃了易消化,吸收快,增重快。青綠飼料。喂中到大魚一般將青綠飼料去掉泥土后即可直接投喂;喂小魚則應將其切碎或打漿,再加0.2%的食鹽拌勻,潑灑投喂。將青綠飼料切碎后煮熟,拌入適量糠麩、蘇打,小魚更喜歡吃。糟糠飼料喂小魚應將糟糠類飼料浸軟磨漿;喂中到大魚則宜將其發酵至有酒香味時投喂。初喂時先少量投喂,以后逐漸加量,但不宜超過每天喂料總量的30%。
由于水產動物營養需要與高質量魚蝦飼料供應所用主要原料的類型有關,例如,我國的淡水魚配合飼料中油料餅粕占有相當大的比例,而國外如日本,動物性飼料資源豐富,所以,在設定水產動物營養需求參數時應充分考慮青島高質量魚蝦飼料供應的類型。在水產動物營養需求參數方面的發展趨勢是:①提供理想蛋白質模式或理想氨基酸模式,并與生產目標相對應;②提供總氨基酸、可消化氨基酸需要量;③提供所有必需脂肪酸的需要量及其恰當比例;④適宜來源碳水化合物(糖類)的種類及需要量;⑤提供有效磷、鈣需要量,最新維生素、微量元素需要量;膽堿、磷脂等的需要量;⑥提供水產動物的有效能量需要;⑦提供水產動物生長模型,用于預測和控制動物的生長過程。